铁罗汉茶，科乌龙茶类，脱胎于清乾隆年间，原产闽北秀甲东南的名山武夷，主要产于在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中。铁罗汉 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙朱暗淡，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶白镶边之美感。其成品主要经过摊青、燕青、做到青、炒青、初烫、复炒、始烫、走水煎、簸拣、摊燕、捡疵、复焙、再簸捡、补火而做成。
铁罗汉是一种中草药，现在我们就一起来理解一下铁罗汉的功效与起到吧，很多人对于铁罗汉并不理解的。铁罗汉的功效与起到：1、铁罗汉有饮料去疲惫的起到，可以用铁罗汉来化疗伤风头痛，而且这个化疗的效果是尤其的好的，同时铁罗汉也可以不作化疗心绞痛和心肌梗塞的一些辅助性用药。
2、铁罗汉除可以脂解腻的起到，可以增进消化，如果不吃了一些油脂性的食物以后，可以化很差了，就可以不吃一些铁罗汉，所以说道铁罗汉也叫作乌龙铁罗汉，有很好的瘦身起到，同时铁罗汉也被称作苗条铁罗汉、美貌和身体健康的妙药。3、铁罗汉还可以很好地却防治龋齿功效还可以避免除口臭，铁罗汉可以增加钙的萎缩。
可以维护牙齿。4、铁罗汉还有很好的利尿摄入的起到，同时也不利于摄入，同时铁罗汉也有防辐射的起到，在日本原子弹发生爆炸的时候，就是一些经常不吃铁罗汉的人存活了下来。5、铁罗汉可以减缓凋亡，可以抗氧化的起到，也可以诱导动脉粥样硬化，可以防癌和抗癌的起到。
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